食用油與我們的日常飲食息息相關，它不僅是煎、炒、烹、炸美食的必需品，還是我們身體獲取能量和必需脂肪酸的重要來源。然而，食用油生產(chǎn)商正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)：全球能源和商品成本不斷波動，消費者希望食用油生產(chǎn)商在不影響產(chǎn)品質量的前提下不斷降低產(chǎn)品價格。

     ABB的創(chuàng)新運動控制解決方案貫穿從作物種植到產(chǎn)品包裝的食用油生產(chǎn)全過程，

專為在嚴苛環(huán)境中可靠運行而設計，性能穩(wěn)定，控制精準，并具備集成的安全功能，是灌溉、通風和鼓風、篩分、離芯、磨漿、壓榨、溶劑萃取、沸騰和分離等應用的理想之選。

下載ABB食用油生產(chǎn)解決方案

作物種植

     通常用于食用油生產(chǎn)的原材料源于種植的農(nóng)作物，例如橄欖等作物容易受到不可預

測的天氣等因素的影響。在能源成本持續(xù)上漲的背景下，為了降低相關風險，同時保證作物質量、應對市場需求波動，可靠的灌溉和儲存系統(tǒng)顯得尤為重要。ABB解決方案可幫助農(nóng)戶和原材料生產(chǎn)商在確保作物質量和運營一致性的同時，應對當前的可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)，并保障人員安全。

預處理

     預處理操作，如原材料清洗、磨漿、壓榨和溶劑萃取，都需要對設備進行精確控制，以確保產(chǎn)品安全可食用并符合嚴格的質量標準。這些工藝中涉及的電機驅動應用往往是能耗大戶，而大型旋轉設備還可能會給人員帶來安全風險。此外，設備可靠性也至關重要，一旦專用設備發(fā)生故障，將嚴重影響工廠的正常運行時間和盈利能力。從防爆電機到工業(yè)PLC和變頻器，ABB的創(chuàng)新解決方案可助力食用油生產(chǎn)商提高關鍵預處理工藝的可持續(xù)性、可靠性和安全性。

精煉

     未經(jīng)精煉的食用油里含有的脂肪酸及其他雜質，會影響最終產(chǎn)品的色澤、香氣與口感。因此，確保精煉過程中的每一個環(huán)節(jié)都得到精確控制至關重要，這不僅能提升產(chǎn)品的質量與穩(wěn)定性，還能提高生產(chǎn)效率并減少能源消耗。從脫膠環(huán)節(jié)到最終產(chǎn)品的存儲，每一步都離不開設備的可靠運行。一旦任何部件出現(xiàn)故障，都可能在整個生產(chǎn)鏈中引發(fā)連鎖反應，造成嚴重的成本損失。ABB可靠的電機、變頻器和PLC可幫助食用油精煉廠降低運營風險?；跔顟B(tài)的監(jiān)測服務可以更全面地揭示關鍵設備的性能及其維護需求，幫助食用油生產(chǎn)商大幅延長設備的正常運行時間，并更有效地控制運營成本。

裝瓶和包裝

     ABB變頻器可助力設備實現(xiàn)平穩(wěn)的啟停以及精確的速度控制，降低設備損壞風險，優(yōu)化傳送帶運行，從而提高能效。ABB PLC與變頻器、電機配套使用可確保

設備同步運行，大幅減少設備損耗。確保人員免受運行中的設備的傷害至關重要，配備集成功能安全的ABB變頻器和PLC可以有效地實現(xiàn)這一目標。

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     ABB創(chuàng)新的運動控制解決方案，以電機、變頻器、PLC及數(shù)字化服務為食用油生產(chǎn)從農(nóng)場到餐桌的全鏈條提供堅實保障，全面提高生產(chǎn)的可持續(xù)性、可靠性和安全性。